1 2019/3/14 上午 09:20:03

斷食快快瘦又復胖?研究:體重忽高忽低,易增高血壓風險

(關鍵字: 高血壓 , 減肥 , 脂肪 , 女性 , 斷食

你是否曾經使用激烈的斷食法來減肥?雖然短時間內瘦得快,胖回來的速度也很快!根據一項研究發現,如果你有這種快速減重又復胖,體重像雲宵飛車忽高忽低,尤其體重相差超過4.5公斤經驗的人,小心有高血壓的風險!

斷食減肥法太激烈 反而會越減越肥

斷食法減重,最少經歷16小時空腹,或是將空腹時間拉長到1天(24小時)一餐、2天(48小時)一餐,甚至更激進一點的只靠飲用開水撐過3~5天,再吃一頓1500大卡(甚至更高)的大餐,把一天所需的熱量補齊。由於長時間不攝取熱量時,身體會為了獲得足夠的能量,代謝掉肌肉和脂肪,這也是斷食初期體重可以快速下降的原因。一旦恢復進食量,所攝取的熱量都會轉為脂肪儲存,體重也會跟著反彈上升,這個過程稱為溜溜球效應,體重忽胖忽瘦,最後體重跟脂肪不減反增。

研究:忽胖忽瘦,會增加心血管疾病風險

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,來自美國心臟協會(American Heart Association)於哥倫比亞醫學院 (Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons)進行的一項研究指出:1年之內,忽胖忽瘦越明顯的人,罹患心血管疾病的風險高,尤其體重相差超過4.5公斤的人,血壓和血脂都有較高風險的趨勢。

研究團隊招募500位女性受試者,深入分析她們過去的體重變化,還有罹患心血管疾病的風險,有一半以上的女性經歷過溜溜球效應,現在體重依然不在健康範圍內,具備的慢性病風險也偏高。研究員布魯克.阿格爾(Brooke Aggarwal)表示,比起體重長期忽高忽低,維持一致的體重可能是更好的選擇」。

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